ካርቦክሲሜቲል ስታርችበቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የሚሟሟ ኤሌክትሮላይት (anonionic starch ether) ነው።የካርቦኪሜቲል ስታርች ኤተር ለመጀመሪያ ጊዜ የተሰራው በ1924 ሲሆን በኢንዱስትሪ የበለፀገው በ1940 ነው። የተሻሻለ ስታርች ነው፣ የኤተር ስታርች ነው፣ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ አኒዮን ፖሊመር ውህድ አይነት ነው።የመተካት ደረጃ ከ 0.2 በላይ በቀላሉ በውሃ ውስጥ በቀላሉ ሊሟሟ በሚችልበት ጊዜ ጣዕም የሌለው ፣ መርዛማ ያልሆነ ፣ ለመቅረጽ ቀላል አይደለም።

እንደ ጭቃ ማረጋጊያ፣ የፈሳሽ(ውሃ) ብክነትን የመቀነስ እና በዘይት ቁፋሮ ጭቃ ውስጥ የሸክላ ቅንጣቶችን የእርግማን መረጋጋት በማሻሻል የውሃ ማቆያ ወኪል ተጠቅሟል።እና ቁፋሮዎቹን መቁረጫዎች መሸከም የተሻለ ነው.በተለይም ለከፍተኛ-ጨው እና ለከፍተኛ-PH ሳሊንዜሽን ጉድጓድ ተስማሚ ነው.

ሲኤምኤስ እንደ ውፍረት፣ መታገድ፣ መበታተን፣ ኢሚልሲፊሽን፣ ትስስር፣ የውሃ ማቆየት እና መከላከያ ኮሎይድ ያሉ የተለያዩ ንብረቶች አሉት።እንደ ኢሚልሲፋየር፣ ወፍራም ወኪል፣ ማከፋፈያ፣ ማረጋጊያ፣ የመጠን ወኪል፣ የፊልም መፈልፈያ ወኪል፣ የውሃ ማቆያ ወኪል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ወዘተ በፔትሮሊየም፣ በጨርቃጨርቅ፣ በዕለታዊ ኬሚካል፣ በሲጋራ፣ በወረቀት፣ በግንባታ፣ በምግብ፣ በመድኃኒት እና በሌሎች የኢንዱስትሪ ዘርፎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል፣ “ኢንዱስትሪያል ሞኖሶዲየም ግሉታሜት” በመባል ይታወቃል።

Carboxymethyl ስታርችና ሶዲየም (ሲኤምኤስ) carboxymethyl etherification ጋር የተቀየረበት ስታርችና አንድ ዓይነት ነው, አፈጻጸም carboxymethyl ሴሉሎስ (CMC) ይልቅ የተሻለ ምርት CMC.The aqueous መፍትሔ CMC. የተረጋጋ ነው, ይህም ያለው ሲሆን ጥሩ አፈጻጸም ነው. የመተሳሰሪያ፣የወፍራምነት፣የውሃ ማቆየት፣emulsification፣እገዳ እና ስርጭት ተግባራት።ሲኤምኤስ የውሃ ብክነትን በመቀነስ እና እንደ ጭቃ ማረጋጊያ እና ውሃ ማቆያ ወኪል በመሆን የጭቃ ማረጋጊያ እና የውሃ ማቆያ ፈሳሾችን በመቆፈር ሂደት ውስጥ የሸክላ ቅንጣቶችን ውህደት ለማሻሻል ትልቅ ሚና ይጫወታል። የጭቃ ፕላስቲክ viscosity ግን በተለዋዋጭ ሃይል እና በሸላ ሃይል ላይ ትልቅ ተፅእኖ አለው ይህም ቁፋሮዎችን ለመሸከም ምቹ ነው ፣በተለይም የጨው ማጣበቂያ በሚቆፈርበት ጊዜ ቁፋሮው ፈሳሽ እንዲረጋጋ ፣የጠፋውን መጠን እንዲቀንስ እና ግድግዳውን ለመከላከል ያስችላል። መውደቅ በተለይ ለጨው ዌልስ ከፍተኛ ጨዋማነት እና ከፍተኛ የ PH እሴት ተስማሚ ነው.